날씨가 추워질 때쯤이면 어김없이 수능 소식이 들려오곤 합니다. 올해 수능도 이제 약 2주 정도밖에 남지 않았는데요. 수능을 앞두고 컨디션 관리를 하는 것도 중요하지만, 수능 당일 도시락의 메뉴를 잘못 선정해서 오후 시험을 제 실력을 발휘하지 못하는 경우가 없어야 하겠습니다. 그래서 오늘은 수능 도시락 메뉴를 선정할 때 주의해야 할 사항과 추천 메뉴를 정리해보는 시간을 갖도록 하겠습니다.
수능 도시락 메뉴 선정 시 주의사항
수능 도시락을 준비할 때 가장 중점을 두어야 하는 것은 두 가지입니다. 그중 첫 번째는 '소화를 쉽게 시킬 수 있는가'이고, 두 번째는 '변의를 일으키지 않는가'입니다.
특히 수능 날은 수험생이 긴장을 많이 하기 때문에 평소보다 음식을 소화하는데 어려움을 겪을 수 있으며, 시험 중 화장실을 갔다 오는 것만으로 시험의 흐름이 깨질 수 있기 때문입니다.
그럼 지금부터 소화를 시키기 어려운 음식과, 변의를 일으킬 수 있는 음식들에 대해 알아보겠습니다.
소화가 어려운 음식
1) 잡곡밥
잡곡밥은 여러 곡물이 포함되어있어 영양가가 높은 음식입니다. 하지만 그만큼 소화가 어렵기 때문에 수능 당일에는 잡곡밥보다는 흰쌀밥을 먹는 것이 좋습니다.
2) 김밥
김밥은 만들기도 간단하고, 먹기에도 간단한 음식입니다. 하지만 김밥이 터지지 않도록 음식을 꾹꾹 뭉치기 때문에 소화를 시키기 어렵습니다. 특히 김밥을 먹고 급체를 하여 병원을 방문하는 경우도 꽤 많으니, 수능날에는 김밥을 피하시는 것이 좋겠습니다.
(3) 어패류
어패류는 덜 익혀먹을 경우 배탈이 나기 쉬운 음식 중 하나입니다. 따라서, 어패류보다는 완전히 푹 익혀먹을 수 있는 고기반찬을 추천드립니다.
변의를 일으킬 수 있는 음식
(1) 지나치게 많은 야채
야채는 비타민과 미네랄이 풍부해서 평상시 공부를 할 때 기초 체력을 올리는데 많은 도움을 주는 음식입니다. 하지만 식이섬유 풍부하여 시험 중 수험생의 장을 자극하여 화장실을 가고 싶도록 만들 수 있습니다. 그래서 야채는 수험을 준비 중인 기간에 충분히 섭취를 하는 것을 추천드리며 수능 때는 적은 양만 섭취하는 것이 좋습니다.
(5) 우유가 들어간 음료, 에너지 드링크, 카페인이 포함된 음료
위에 있는 음료들은 특히 소화에 좋지 않을 뿐만 아니라, 카페인의 경우에는 이뇨작용을 활발하게 하기 때문에 특히 주의해야 합니다.
만약 소화기가 약한 수험생의 경우에는 따듯한 숭늉을 마시는 것이 큰 도움이 되는데요. 따듯한 온기로 속을 편하게 만들어주며, 곡물이 포함되어있기 때문에 에너지를 얻는데 많은 도움이 됩니다. 또한 긴장을 풀어주기 위해서는 페퍼민트같이 향이 나는 허브차를 마시는 것이 도움이 됩니다.
수능 도시락 추천 메뉴
앞서 이야기했던 것처럼 수능 도시락은 수험생의 속을 편하게 만들어주고, 변의를 일으키지 않는 음식들로 구성을 하는 것이 많은 도움이 됩니다. 그래서 반찬 종류에 따라 어떤 반찬이 도움이 되는지 알아보도록 하겠습니다.
(1) 김치
김치 종류는 배추김치도 좋지만 무생채와 깍두기가 더 소화를 시키기 좋아 속을 편하게 만들어 주는 효과가 있습니다.
(2) 단백질 반찬
단백질 반찬은 앞서 이야기했던 것처럼, 탈이날 수 있는 어패류나 생고기보다는 완전히 푹 익힌 고기류가 좋습니다. 또한 소화를 시키기 편한 얇은 불고기나, 완전 푹 익혀 부드러운 장조림, 계란찜, 계란말이와 같은 반찬이 좋습니다.
(3) 국
국은 황태 콩나물국, 쇠고기 뭇국 혹은 맑은 장국을 먹게 되면 단백질을 공급해줄 뿐만 아니라, 머리를 맑게 해주는 효과도 있어 다음 시험을 준비하는데 많은 도움이 됩니다.
(4) 소량의 샐러드
앞서 이야기한 것처럼 많은 양의 야채를 먹는 것은 변의를 일으킬 수 있어 추천하지 않습니다. 하지만, 1, 2교시 시험을 보고 체력이 떨어져 점심 식사를 제대로 하지 못할 것 같은 수험생을 위해 수분기가 있는 야채로 소량의 샐러드를 준비해주는 것도 좋습니다.
오늘은 수능을 앞둔 수험생을 위한 도시락 메뉴 선정 시 주의해야 할 점과 추천하는 메뉴를 알아보았습니다. 이번 포스팅이 수능을 준비 중인 많은 수험생들에게 도움이 되길 바라며, 최선을 다해 자신의 실력을 마음껏 뽐내고 오길 응원하겠습니다.
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